Bei diesem Projekt galt es, zwei verschiedene Bereiche zu gestalten und diese den damit verbundenen Vorstellungen anzupassen. Zum einen das Gasthaus, welches aus einem großen Eichentisch als zentrales Element in der Mitte und umliegenden Wandverkleidungen aus Wildeiche besteht. Ergänzt wird dieser Raum durch eine kleine Bedientheke mit Grill. Die grüne Farbe der Polsterung in Kombination mit schwarz-weiß Photographien verleihen den Raum einen frischen Gesamteindruck. Im zweiten Bereich ist die Gourmetstube untergebracht. Diese besticht durch ein großzügiges Platzangebot mit einer hochwertigen Möblierung. Schwarzwälder Gestaltungselemente fügen sich nahtlos in die moderne Formensprache des Gesamtkonzeptes ein.